面包的做法

首页在线问答正文人气:408 ℃时间:2022-01-06 09:11:05

在大碗里打一个鸡蛋搅拌均匀,然后依次加入淡奶油、高筋面粉、酵母粉、糖,然后戴上手套,将其揉搓成团状,进行发酵,之后分成三份,捏好形状后放到烤箱这种烤20分钟即可。

准备食材:鸡蛋、淡奶油、高筋面粉、酵母粉、糖

1、首先在一个比较大的玻璃碗里面打入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后再往里倒入18克的淡奶油。

2、接着继续加250克高筋面粉,稍加搅拌之后再加5克酵母粉,18克糖。

3、戴上手套,将碗里的面粉等反复揉搓成团状,然后在上面盖上一层保鲜膜发酵,发酵好后分成三份,捏好形状,放入烤箱中烤20分钟即可。

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