为何吃莴笋不吃叶子

首页在线问答正文人气:136 ℃时间:2022-06-15 13:58:07

人们在吃莴苣的时候不吃叶子,多半是因为担心莴苣叶子上面有农药残留,市面上售卖的莴苣,大多都是温室种植出来的,在种植的时候为了避免虫子啃咬或者是变异,会喷洒农药。但是实际上莴苣椰子营养比莴苣茎更高,使用后对身体有好处。

吃莴笋不吃叶子原因

莴笋又被称为莴苣、莴苣笋、青笋等等,是市面上比较常见的一种根茎类蔬菜,非常适合夏天吃,但是在将莴苣买回家之后,一般都是只吃莴苣的茎,不会吃叶子的,很多人都不理解为什么在吃莴苣的时候不吃叶子。

现在大多数人不吃莴苣的椰子,主要是担心莴苣叶子上面有农药残留,市面上售卖的莴苣,一般都是大棚温室种植出来的,而在种植莴苣的期间,为了避免它受到虫子的啃咬,或者是在生长过程中出现变异的情况,都会喷洒农药。

但是实际上莴苣的叶子比莴苣的营养价值都还要高的,它里面含有丰富的维生素A,食用后能促进头发生长、还能起到助消化、刺激食欲的作用,但是对于一些患有眼疾的人来说,是不能经常吃莴苣叶的,否则会导致视觉模糊。

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